Gundisalv wurde gegen Ende des 12. Jahrhunderts zu Tagilde in Portugal geboren. Er war zuerst Pfarrer.

Nach Beendigung einer vierzehnjährigen Pilgerfahrt ins Heilige Land und zu den Heiligtümern Roms führte er das Leben eines Einsiedlers und trat schließlich in den Orden ein.

Nach seinem Noviziat erhielt er die Erlaubnis, mit einem anderen Bruder in seine Einsiedelei nach Amarante zuzrückzukehren. Dort widmete er sich der Betrachtung und der Verkündigung des Evangeliums bei der Bevölkerung der Umgebung.

Er starb um das Jahr 1259 in Amarante. Papst Clemens X. erkannte am 10. Juli 1671 seine Verehrung an.

Quelle: Proprium des Predigerordens, EOS Verlag Erzabtei St. Ottilien, 1991, ISBN 3-88096-669-9